1、用大拇指輕輕地按壓火龍果 。把火龍果拿在手上，試著用大拇指或手指按壓果皮 。果皮應該是柔軟的但不能太軟 。如果非常軟，可能是熟過頭了 。如果非常緊實，可能還需要幾天時間才會成熟 。你可以購買或采收未成熟的火龍果，室溫下在柜臺上放幾天 。幾天后可能就成熟了 。每天按壓果皮檢查是否成熟 。
2、檢查果皮上的雜質或損傷 ?；瘕埞赡軙驗榇直┌徇\和運輸損傷果皮 。例如在運輸過程中如果包裝不當，果實會滾動并相互碰撞 。果實也可能掉在地上留有瘀傷 。受損的果實會有明顯的瑕疵，而且由于水分流失會更小更萎縮 。
【家里自己種的火龍果如何才算熟】3、不要吃果柄干掉的水果 ?；瘕埞爝^頭的一個標志就是果柄變干 。觸摸果實確定果柄是否易碎、枯萎和變干 。
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