1. 首頁 > 云知道 > >

烤紅薯放了三天還能吃嗎

云知道烤紅薯

【烤紅薯放了三天還能吃嗎】烤紅薯第三天還能吃嗎
烤紅薯放了三天，如果是在冰箱冷藏保存的話，是可以吃的 。建議吃的時候微波爐加熱 。
首先在對紅薯進行購買的時候，盡量選擇小一點的，這種紅薯在進行烘烤的時候更容易被烤熟 。買回來的紅薯，先要用清水清洗一下，在清洗的時候最好采用食鹽，這樣能起到一定的殺菌消毒作用，因為紅薯表面有很多泥土，以及細菌 。
清洗干凈的紅薯，我們要用刀切去紅薯的頭部和尾部，這兩個地方口感會比較差 。除此之外，將紅薯頭和尾切掉以后，能讓紅薯在烘烤的過程中流出糖汁，烤出來的紅薯口感會更甜 。接著我們還要用牙簽，在紅薯的表面弄破一點，這樣能減少紅薯烘烤的時間，還能讓烤出來的紅薯口感變得更軟糯，熟得更透 。
然后準備一個電飯鍋，并把準備好的紅薯直接放入電飯鍋中，擺放均勻 。接著我們要往紅薯中，加入適量清水，不用加入的太多，一小層就可以了 。因為紅薯本身就富含豐富水分，如果往里面加入太多清水的話，就會導致烤出來的紅薯香味不足 。最后只需蓋上蓋子，并按下煮飯鍵，用電飯鍋對紅薯進行烘烤15分鐘，即可開蓋 。
烤熟以后的紅薯，直接用筷子輕輕一搓，就能把紅薯穿透 。這時的烤紅薯，就已經被完全烤熟了，如果紅薯還沒烤熟的話，那就需要再次蓋上蓋子，再燜上一小會兒，烤好以后的紅薯，將其盛出鍋中，就可以直接進行食用 。
烤紅薯第三天還能吃嗎
烤紅薯放了三天，如果保存得當是可以吃的 。建議放在冰箱里保存吃的時候再使用微波爐加熱一下 。
下面來看看烤紅薯的做法：
做法一：
紅薯選擇小一點的，容易熟透 。把洗干凈的紅薯放入蒸鍋中，大火蒸三十分鐘 。時間到時，可以用牙簽戳一下，判斷熟沒熟，能輕松戳進去就說明熟了，關火晾涼一下
平底鍋中不放油，開中小火，放入蒸熟的紅薯把表皮烙至微黃，隔兩三分鐘要翻一面，讓它受熱均勻 ?？镜奖砻嫖⑽l焦就可以夾出裝盤開吃了
薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等 。
做法二：
--烤紅薯----
準備材料：紅薯3個 不銹鋼烤架1個 鋁箔紙（適量）
廚具：黑樂砂鍋1個
1，砂鍋洗凈擦干，準備一個不銹鋼蒸架，鋁箔紙適量 。
2，把不銹鋼蒸架放入砂鍋里 。
3，在蒸架上鋪上3層錫紙，錫紙邊緣把鍋邊包住，這樣水蒸氣就不會進到鍋里，烤出來的紅薯更加干爽 。
4，把紅薯均勻地擺放在錫紙上 。
5，蓋上鍋蓋，大火猛烤，大約烤60分鐘左右就烤熟了 。
6，中途每隔15分鐘左右打開蓋子，翻面一次 。
7，烤到紅薯滋滋冒糖油，即可 。
8，掰開來吃一個，軟軟糯糯的，又香香甜甜，就是記憶中的那個味道，超好吃?。∠矚g的朋友趕緊試試吧！

    推薦閱讀