1、原料：雞蛋500g 。
【怎么做香辣味蒸荷包蛋 如何做香辣味蒸荷包蛋】2、空碗中，加蔥花、生抽、蠔油、黃豆醬、十三香、鹽、雞精、火腿丁，打入一個雞蛋攪勻加一勺食用油 。
3、攪勻后打入剩下的雞蛋，不用攪散，撒上蔥花、辣椒碎，上鍋蒸十五分鐘出鍋，美食完成 。
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1、原料：雞蛋500g 。
【怎么做香辣味蒸荷包蛋 如何做香辣味蒸荷包蛋】2、空碗中，加蔥花、生抽、蠔油、黃豆醬、十三香、鹽、雞精、火腿丁，打入一個雞蛋攪勻加一勺食用油 。
3、攪勻后打入剩下的雞蛋，不用攪散，撒上蔥花、辣椒碎，上鍋蒸十五分鐘出鍋，美食完成 。