1、櫻桃成熟期在5月中旬到6月中旬；露地草莓在5月中下旬開始采摘，草莓的酸甜味道才濃厚；杏成熟期在5月下旬至7月中旬；桃從6月中旬到10月初都有成熟的；李子早熟品種6月上旬就開始上市，最好吃的品種應(yīng)在8、9月間成熟 。大多數(shù)棗品種的成熟期在9月中下旬到10月上旬，大棗才有棗味，在此之前上市的棗又柴又木，根本沒法吃 。有些蘋果品種入伏后就成熟，即“伏蘋果”，中晚期成熟的蘋果，如“紅星”9月底才熟，“富士”系列到10月份才能上市 。梨的早熟品種8月上旬成熟，如“綠寶石”，但價錢較貴，大多數(shù)梨在9月底或10月初上市 。柿子一般在霜降節(jié)氣，也就是10月下旬才開始上市 。
2、桃花溝桃子成熟期是：4月18日至5月18日左右 。
3、大量水果成熟的季節(jié)：現(xiàn)只有枇杷、人心果和木瓜成熟 。4—5月份桃子、菠蘿、人心果 。
【一年四季水果成熟的月份】4、5—6月份菠蘿、芒果、人心果 。
5、6—7月份芒果、黃皮、菠蘿 。
6、7—8月份蕃荔枝、木瓜、柿子、楊桃 。
7、8—9月份香蕉、大蕉、楊桃、夏威夷木瓜 。
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