第三條：我要品品
聞過茶香后 ， 自然要試一試 。綠茶沖泡相對(duì)簡(jiǎn)單 ， 直口玻璃杯就能解決 ， 而像紅茶、烏龍茶或者普洱茶之類 ， 老板大多會(huì)用蓋碗沖泡 ， 小杯品茗 。通過自己的舌頭和口腔 ， 充分感受茶湯的滋味 ， 口感是否順滑 ， 茶湯是否澀嘴 ， 回甘度怎么樣 ， 茶湯醇厚還是爽滑 ， 都要通過喝茶來感受 。同時(shí) ， 茶葉的耐泡度也可以通過泡茶喝茶來體現(xiàn) 。綠茶三次泡后味道還很足 ， 證明耐泡度高 ， 而很多功夫茶 ， 7泡有余香 ， 甚至十泡后味道依然很好 ， 這都證明茶葉耐泡度好 。
第四條：我再聊聊
【茶葉一斤是多少克 人們應(yīng)該買什么茶最好】在進(jìn)入茶葉店中買茶 ， 不要覺得自己是新手 ， 不懂茶葉 ， 怕露怯而不敢開口 。在喝茶的同時(shí) ， 可以與老板多交流交流 ， 問問茶葉的產(chǎn)地 ， 茶葉的加工制作 ， 問問如何保存等等 ， 聊這些相關(guān)知識(shí) ， 一方面能夠補(bǔ)充你的茶葉知識(shí)結(jié)構(gòu) ， 另一方面也能幫助你判斷老板的為人 ， 這一點(diǎn)很重要 。如果實(shí)在不懂茶 ， 哪怕是跟老板多聊聊茶葉以外的東西 ， 也能讓你做出更好的判斷 。買茶時(shí)千萬別不開口 ， 因?yàn)樽鳛樾率?nbsp;， 不懂要問是最可靠的 ， 如果自己不問 ， 反而容易被忽悠 。
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