1、中國優(yōu)良的筍主要竹種有長江中下游的毛竹（Phyllostachys pubescen Maze、產(chǎn)于貴州遵義(紫竹、方竹、刺竹、楠竹、金竹、斑竹、茨竹、水竹等）江西、安徽南部、浙江等地區(qū)）、早竹（P. Praecox C. D. Chu et C. S. Chao）以及珠江流域、福建、臺灣等地的麻竹（Sinocalamus latiflorus McClure）和綠竹（S. oldhami McClure）等 。
2、已知全球約有150屬，1225種 。竹子主要分布在地球的北緯46度至南緯47度之間的熱帶、亞熱帶和暖溫帶地區(qū) 。世界上除了歐洲大陸以外，其他各大洲均可發(fā)現(xiàn)第四次冰川時期的鄉(xiāng)土竹種 。
3、竹，是禾本科的一個分支竹亞科（Bambusoideae）的總稱，分布在亞熱帶地區(qū)，又稱竹類或竹子 。有低矮似草，又有高如大樹 。通常通過地下匍匐的根莖成片生長 。也可以通過開花結(jié)籽繁衍 。為多年生植物 。有一些種類的竹筍可以食用 。
【竹筍生長在什么地方】4、竹原產(chǎn)熱帶、亞熱帶，喜溫怕冷，主要分布在年降雨量1000～2000mm的地區(qū) 。毛竹生長的最適溫度是年平均16～17℃，夏季平均在30℃以下，冬季平均在4℃左右 。麻竹和綠竹要求年平均溫度18～20℃，1月份平均溫度在10℃以上 。故在中國南方竹林茂盛，而秦嶺-淮河以北竹林稀少 。竹需要土層深厚，土質(zhì)疏松、肥沃、濕潤、排水和通氣性良好的土壤，土壤pH值以4. 5～7為宜 。
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