1、原料：洋蔥2個(gè)、雞蛋1個(gè)、鹽、十三香、面粉、面包糠 。
2、首先將洋蔥去掉硬皮，切成片，取出圈 。
【如何炸制超美味洋蔥圈 怎么做洋蔥圈】3、然后碗中打一個(gè)雞蛋，加鹽和十三香調(diào)勻，再準(zhǔn)備面粉和面包糠，洋蔥圈先沾蛋液，再沾一層面粉，再沾一層蛋液，最后裹上面包糠 。
4、起鍋燒油，油熱下鍋炸，炸至有洋蔥香味即可出鍋 。
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