1、原料：土豆2個(gè)，鹽適量，食用油適量，燒烤料或麻辣鮮適量 。
2、我們將土豆削皮切片，洗去表面淀粉，鍋中燒水，水開下入土豆片焯燙一分鐘，撈出過(guò)涼水，控干水分 。
【如何在家制作衛(wèi)生好吃的炸薯片 在家制作衛(wèi)生好吃的炸薯片怎么做】3、鍋中燒油，收汁五成油溫，下入土豆片小火慢炸至金黃酥脆浮起 。
4、撈出控油，撒入燒烤料和麻辣鮮，翻拌均勻即可開吃啦 。
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