1、一般水煮雞蛋大概5分鐘之后熟,但雞蛋的熟度根據(jù)時(shí)間的不同而口感不同 。
【隔水煮白雞蛋一般需要多久】2、3分鐘的雞蛋:水開后再煮3分鐘即可,蛋清熟而軟嫩,蛋黃剛要熟,略溏 。
3、5分鐘的雞蛋:水開后5分鐘,蛋清熟嫩,蛋黃熟而不嫩 。
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