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烤翅如何做才好吃


烤翅如何做才好吃


1、材料:雞翅5個(gè),烤翅粉料一份,蜂蜜適量 。
【烤翅如何做才好吃】2、雞翅買回來一定先清冼干凈,然后用刀在雞翅的雙面分別劃個(gè)小口子,方便之后腌制的時(shí)候入味更快更徹底 。
3、洗凈的雞翅不需要瀝干水份,直接倒入烤翅料上在,利用雞翅上面的水來融化粉料即可,不需要另外加水了 。
4、先拌勻,之后隔一段時(shí)間給雞翅翻翻面,讓每一面都能吸收到烤料的汁水 。然后繼續(xù)讓其腌制,最起碼要腌制四到六個(gè)小時(shí)才好 。
5、腌制好的雞翅碼放在烤盤里,這個(gè)時(shí)候烤箱是預(yù)熱狀態(tài) 。根據(jù)自家烤箱的溫度脾性,一般是210度 。
6、雞翅碼入之后,盤里多出的汁,加一些蜂蜜拌勻刷在待烤雞翅的表層即可 。
7、這個(gè)時(shí)候烤箱已經(jīng)差不多預(yù)熱好了,烤盤放進(jìn)去,中層,先烤制15分鐘 。
8、15分鐘之后,雞翅拿出來翻個(gè)面,再刷上一層加蜂蜜的料汁繼續(xù)放進(jìn)去烤15分鐘即可!

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