1、螃蟹吐臟東西需要1-2小時(shí)；
2、鹽水的濃度以嘗起來(lái)略帶鹽味為宜 ， 用鹽水浸泡大閘蟹的目地是讓它把肚子里的臟東西吐出 ， 因此浸泡期內(nèi)要多換幾回冷水 ， 直到大閘蟹吐出來(lái)的水變清才行 。
【螃蟹吐臟東西的時(shí)長(zhǎng)】3、螃蟹屬軟甲綱 ， 十足目 ， 是甲殼類動(dòng)物 ， 身體被硬殼保護(hù)著 ， 靠鰓呼吸 。在生物分類學(xué)上 ， 與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動(dòng)物 。絕大多數(shù)種類的螃蟹生活在海里或近海區(qū) ， 也有一些棲于淡水或陸地 。常見(jiàn)的螃蟹有梭子蟹、遠(yuǎn)海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等 。
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