櫻桃的熱量是多少大卡


櫻桃的熱量是多少大卡



每100克46大卡 。櫻桃在中國久經栽培,品種頗多,供食用,也可釀櫻桃酒 。枝、葉、根、花也可供藥用 。除了鮮食外,還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等,具有艷紅色澤,杏仁般的香氣,食之使人迷醉 。櫻桃也是菜肴較好的配料 。
【櫻桃的熱量是多少大卡】櫻桃營養豐富,每100克可食部分中含有水分88克,蛋白質1.1克,脂肪0.2克,膳食維0.3克,碳水化合物9.9克,鈣4毫克,磷24毫克 。鐵0.3毫克 。鋅0.4毫克 。胡蘿卜素10微克,維生素B0.03毫克,尼克酸0.3克,維生素C23毫克,還含有檸檬酸、酒石酸等有機酸 。

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