1、煮熟后就能喝 。
2、活珠子是未發(fā)育完全的雞胚胎，而里面的水是形成胚胎的羊水，主要的營養(yǎng)是來自雞蛋的蛋白部分，經(jīng)過高溫烹飪后，羊水變成濃稠的湯汁，而這個(gè)湯汁部分是可以食用的，因?yàn)楦邷嘏腼兊倪^程也是高溫消毒的過程，經(jīng)過消毒后的湯汁是可以食用的 。
【活珠子里面的湯汁能不能喝】3、并且活珠子中的湯汁部分營養(yǎng)豐富，食用后既能幫助補(bǔ)充營養(yǎng)，還有很好的美容養(yǎng)顏的功效，但注意一次性不要食用過多 。
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