打開袋的芝士碎將芝士碎用保鮮袋裝好 ， 放入冷凍室保存 。需要使用時 ， 建議前夜將芝士碎放到冷藏室回溫 。芝士碎最常見的是馬蘇里拉奶酪 ， 用于制作土司、披薩、焗飯、焗土豆等 。
芝士簡介：芝士片：用于搭配三明治、面包、漢堡、沙拉等 。
【打開袋的芝士碎怎么儲存】芝士塊：一般用于制作蛋糕、慕斯、沙拉等西點烘焙 。也可以直接涂抹在面包上食用 。
芝士本身主要由蛋白質(zhì)、脂類等營養(yǎng)成分組成 ， 除同牛奶一樣 ， 含有豐富的鈣、鋅等礦物質(zhì)及維生素A與B2外 ， 還因其是經(jīng)過發(fā)酵作用制成而使這些養(yǎng)份更易被人體吸收 ， 除了含有蛋白質(zhì)和維生素之外 ， 芝士還富含鈣元素 ， 所以吃芝士片也是補鈣的好方法 ， 除此之外 ， 在很多地方也可以吃到芝士碎 。
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