1、一般情況下新鮮金針菇建議煮六到七分鐘左右，熟了再食用 。
【金針菇需要煮多久】2、且金針菇是秋冬與早春栽培的食用菌，以其菌蓋滑嫩、柄脆、營養(yǎng)豐富、味美適口而著稱于世，特別是涼拌菜和火鍋的上好食材，其營養(yǎng)豐富、清香撲鼻而且味道鮮美，深受大眾的喜愛 。
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