香煎烤腸的用料：烤腸，熟芝麻適量，孜然適量，辣椒粉適量 。
１、準備烤腸，冰箱里拿出來記得解凍，打上花刀 。
２、準備孜然，辣椒粉，熟芝麻，攪拌均勻 。
【平底鍋怎么煎烤腸】３、平底鍋放少量油，烤腸下鍋，小火慢煎 。
４、花刀全部張開就熟了 。
５、記得翻面啊 。想吃焦皮的就再煎一下，一定注意小心別煎糊了 。
６、刷上燒烤醬，撒上拌好的調料 。
小貼士：
１、重點就是小火用水氣煎熟香腸，保證受熱均勻不糊鍋 。
２、同樣的生肉腸，如果怕油膩也可以用水直接煮熟 。注意控制小火，避免煮破 。
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