【怎么炒鮮蝦】
１、將蝦洗凈 ， 控干備用 ， 韭菜切成３厘米長(zhǎng) ， 姜切絲 。
２、溫油下姜絲先炒出香味 ， 大火下鮮蝦翻炒 ， 直到蝦變成通紅 。
３、加料酒、鹽、生抽、韭菜迅速炒勻 ， 最后放入胡椒粉即可上盤 。
鮮蝦：指新鮮的節(jié)肢動(dòng)物 ， 身上有殼 ， 腹部有很多環(huán)節(jié) 。頭部有長(zhǎng)短觸角各一對(duì) ， 胸部的腳第一對(duì)最大 ， 末端像鉗子 。生活在水里 ， 種類很多 ， 可食 。主要營(yíng)養(yǎng)成分有豐富的鉀、碘、及維生素Ａ、氨茶堿等成分 ， 含蛋白質(zhì)豐富 。
推薦閱讀
- 顆粒絨皮毛一體怎么水洗
- 怎么炒豆腐皮
- 水果西米露怎么做
- 水壓力表怎么看
- 防盜門尺寸標(biāo)準(zhǔn)尺寸怎么量
- 馬桶和地面松動(dòng)了怎么辦
- 水箱進(jìn)水閥一直進(jìn)水不停怎么辦
- 安全繼電器怎么接線
- 房屋結(jié)構(gòu)圖怎么看是不是承重墻
- 平菇怎么炒好吃