“八大件”和“八小件” 。大八件為：一、翻毛餅，二、大卷酥，三、大油糕，四、蝴蝶卷子，五、幅兒酥，六、雞油餅，七、狀元餅，八、七星典子 。小八件比大八件小一號：一、果餡餅，二、小卷酥，三、小桃酥，四、小雞油餅，五、小螺絲酥，六、咸典子，七、棗花，八、坑面子 。
【中式點心有哪些】以八塊不同品種糕點配搭一組為一斤稱大八件，一般作送禮用最相宜 。小八件也是八個品種分十六小塊為一斤 。作為禮品，都以大八件為主，質(zhì)量都是很高的 。
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