1、腰果仁可以直接吃的，但建議最好是炒熟了吃 。
2、這是因為腰果本身具有一定的毒性 。不過這些毒性物質(zhì)主要是分布在果皮和種皮上，如果是直接拿來吃的話很容易誤食，進而出現(xiàn)舌部刺痛或是腹痛的現(xiàn)象 。
【腰果仁能不能直接食用呢】3、并且，炒熟的腰果仁比生的腰果仁要香，口感也更好一些 。
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