1、用料：面條菜1份、蒜5瓣、味極鮮4勺、醋7勺、耗油5克 。
2、將面條菜多洗幾遍，一定要洗干凈 。
3、水開之后放入面條菜焯水，水開就行 。
4、焯水后撈出放涼，稍微攥一下水 。
5、將蒜拍成末大點也沒事，放入味極鮮、醋、耗油 。
【面條菜的常見做法介紹】6、將調(diào)好的涼拌料倒在已經(jīng)涼了的面條菜上攪拌均勻即可 。
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