1、水果削皮，這樣表面的一些有害物質(zhì)就去掉了，去污效果比較徹底 。但是表皮的營養(yǎng)成分也給浪費了 。
2、用清水浸泡，泡10-15分鐘效果最好，時間過長，水果會將泡出來的農(nóng)藥重新吸附到果皮上 。
【洗水果的方法】3、用淘米水 面粉水，這兩種水均為弱堿性，在弱堿性水中，農(nóng)藥去除效果比清水好的多，另外水里面的淀粉還有一定的吸附作用，有助于去除農(nóng)藥殘留 。
4、水果用流水清洗一下，然后表面撒上一些鹽，用鹽在水果表面輕輕揉搓一會，然后再用清水沖洗干凈，這樣也能去除果皮表面大部分的有害殘留 。
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