蛇皮果清洗干凈，從蛇皮果尖細(xì)的一端開始撕開即可 。蛇皮果放到冰箱里，果皮會(huì)分裂，更好剝 。蛇皮果，東南亞水果，非喬木 。其植株與東南亞草本油棕櫚類似，葉自根部叢生，高３～４米，果實(shí)叢生于根部葉腋處 。葉柄密生尖刺 。果皮外密生毛刺 。雌雄異株 。葉羽狀全裂，羽片披針形或線狀披針形，呈Ｓ字形或鐮刀狀漸尖，因其果實(shí)與蛇皮相似故叫蛇皮果 。其熱量較高，蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、脂肪、鐵、維生素Ｂ１和維生素Ｃ等營(yíng)養(yǎng)元素含量豐富 。
蛇皮果功效：
１、殺菌淡斑
蛇皮果具有消炎殺菌、淡化色斑作用，可治療皮炎、痤瘡等 。將其果肉制成泥狀，敷于皮膚上，可淡化色斑，使皮膚白嫩細(xì)滑 。
【蛇皮果怎么吃】２、消除水腫
蛇皮果不但能消除腎部炎癥，還能加快人體內(nèi)多余水分代謝，減少水滯留，減輕腎炎及全身浮腫等癥狀 。
３、補(bǔ)鈣
蛇皮果中含有豐富鈣、磷元素，可補(bǔ)鈣、促進(jìn)鈣吸收，治療人體因缺鈣引起的腰腿痛、骨質(zhì)疏松等 。
４、降壓
蛇皮果中含有豐富鉀元素，可促進(jìn)人體內(nèi)必備的鈉元素分解與代謝，使患者過高的血壓恢復(fù)到正常水平 。
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