1、主料：蛤蜊750克 。配料：蔥姜蒜片各5克，干辣椒段5克，香菜末適量 。調(diào)料：醬油6克，白糖1克，花生油20克 。
【蛤蜊的烹飪方法】2、首先要選用吐凈泥沙的蛤蜊，用清水多清洗幾遍蛤蜊的外表，具體手法就是用雙手把蛤蜊搓洗幾遍，直至洗蛤蜊的水里面沒有泥污即可；
3、鍋燒熱加入花生油，放入蔥姜蒜片和干辣椒段慢火炒香，待干辣椒炒出香味即可加入醬油烹鍋，放入蛤蜊；
4、將鍋翻炒一下，加入白糖即可蓋上鍋蓋，大火進(jìn)行炒制，待蛤蜊全部開口即可撒香菜末出鍋裝盤 。
推薦閱讀
- Windows10系統(tǒng)最實(shí)用的6種截圖方法 截圖快捷鍵電腦win10
- 路中間三條線紅黃藍(lán)的意思
- 電腦藍(lán)屏怎么解決最好的方法 筆記本電腦藍(lán)屏怎么恢復(fù)正常
- 藍(lán)莓花的花語代表什么
- 電腦開機(jī)報(bào)錯故障的診斷 電腦常見故障都有哪些
- 開水的保質(zhì)期是多久
- 盤點(diǎn)春節(jié)上班的祝福語
- 康師傅是哪里的
- 少數(shù)民族的節(jié)日
- 動車組和高鐵的區(qū)別