羅漢果是雌雄異株，但羅漢果的花粉粘重，不能靠風(fēng)力或昆蟲授粉，只有人工授粉 。羅漢果雌雄植株的開花時間也不一致，一般雌株比雄株早半個月開花，而且雄花花期比雌花短，使早期和晚期的雌花沒有花粉進(jìn)行人工受粉，所以使雌雄株的花期相遇或使雄株分批開花，以及雌雄株的合理搭配是羅漢果栽培的重要技術(shù)措施 。一般雌雄株的比例是50:1 。使雄花提前開花的方法有：
【羅漢果果粉 羅漢果人工受粉方法】第一，保護(hù)雄株的主蔓 。在入冬剪老蔓時，保留一部分雄株主蔓(50-100厘米)，用稻草包扎過冬，翌年3月去掉稻草，加強(qiáng)肥水管理，使雄株早發(fā)芽，早上棚，早開花 。
第二，早春增溫催苗 。在2月下旬至3月初，把雄株的塊根裝入育苗袋中放在塑料棚下，利用塑料棚的高溫使塊根早發(fā)芽，待清明節(jié)后，再將雄株塊根連袋移入大田，這樣也能使雄株早開花、人工授粉一般在上午7-10時進(jìn)行，采摘雄花，用小竹簽刮取花粉，輕點(diǎn)在雌花柱頭上，每朵雄花可點(diǎn)10～15朵雌花 。
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