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鮮牛奶可以加熱嗎


鮮牛奶可以加熱嗎



可以 。睡前喝一杯牛奶,有利于睡眠 。超市里常見牛奶都是長效牛奶,經(jīng)過超高溫滅菌 。雖超高溫殺菌可以殺死牛奶中的有害細(xì)菌,但也破壞了牛奶中的營養(yǎng)成分 。最好是喝鮮牛奶 。如果擔(dān)心消毒不徹底,可以煮牛奶消毒,注意煮制時間不要過長,過長營養(yǎng)會被破壞 。
牛奶:【鮮牛奶可以加熱嗎】牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽為白色血液 。牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸;乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸,極易被人體吸收;鉀、磷、鈣等礦物質(zhì)配比合理,易于人體吸收 。

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