1、將鱔魚(yú)拍暈后，一手拿著鱔魚(yú)的頭部，一手抓一把鹽，均勻涂抹在鱔魚(yú)的身上，這樣反復(fù)幾次就可以將表皮的粘液去除掉了 。
【鱔魚(yú)處理粘液方法分享】2、燒一鍋熱開(kāi)水，將鱔魚(yú)拍暈后扔進(jìn)鍋里，燙一會(huì)兒再撈出來(lái)，沖洗幾次，這樣就可以輕松將外表皮的粘液清除掉了 。
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