1、怎么用模具做綠豆糕：用模具做綠豆糕需要先把綠豆清洗干凈,放在清水內(nèi)浸泡一段時(shí)間后,用手揉搓綠豆,把綠豆皮全部搓下來 。
【怎么用模具做綠豆糕】2、再把脫皮的綠豆放在蒸鍋上蒸熟,蒸熟后碾壓呈豆泥狀放在篩子上過濾,再加入蜂蜜、奶油、糖揉捏成團(tuán)，放入模具內(nèi)壓實(shí)并倒扣在盤子上即可，用模具做綠豆糕就做好了 。
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