微波爐不但可以做烤翅、烤魚 ， 而且還可以做披薩 。那么微波爐做披薩竅門有哪些呢？微波爐烤披薩用什么火呢？下面就跟著編輯一起來看看吧！
微波爐做披薩竅門有哪些：
1、將白砂糖、鹽、牛奶、植物油和面粉混合成面團 ， 然后放在冰箱中醒10分鐘 ， 等面發(fā)開 。
2、趁發(fā)面時 ， 把青椒、紅椒、洋蔥切好 ， 玉米粒焯水 ， 火腿切片 。
3、將醒好的面趕開 ， 在面皮上插洞 。
4、在烤盤刷上一層薄薄的植物油 ， 然后將披薩皮放微波爐內(nèi)加熱五分鐘 ， 烤至半熟 。
5、在披薩皮刷上一層番茄醬和一層奶酪 。
6、將火腿腸鋪在披薩上 ， 再均勻的灑上洋蔥、青椒、紅椒、玉米和奶酪 ， 然后微波烤15分鐘即可 。
微波爐烤披薩用什么火：
【微波爐做披薩竅門有哪些】要根據(jù)微波爐的功率來決定 ， 若功率很大的 ， 則建議用中火 ， 否則外面焦了 ， 里面還是生的 。若是功率很小的話 ， 則建議用大火烤披薩 ， 這樣外面才會酥脆爽口 。
微波爐做披薩要注意什么：
1、塑料容器
在使用微波爐制作披薩時不能使用普通的熟料容器 ， 以免塑料容器在加熱時變形 ， 并且還會釋放出有毒物質(zhì) ， 污染食物 ， 危害人體健康 。
2、辣椒
在制作披薩時可以放上適量的辣椒 ， 但是在打開微波爐 ， 熱辣椒中散發(fā)的化學物質(zhì)會刺激雙眼并灼傷喉嚨 ， 因此要特別注意 。
3、忌將微爐置于臥室
在使用微波爐時 ， 不可以將微波爐放在臥室 ， 而是要放在散熱好的位置 。
4、忌長時間在微波爐前工作
開啟微波爐后 ， 要遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外 ， 以免輻射危害身體健康 。
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