干百合有保質(zhì)期，保質(zhì)期一般為一年左右 。干百合最好儲(chǔ)存在干燥陰涼的地方，一旦受潮應(yīng)及時(shí)拿出去晾曬，以免百合干發(fā)生霉變 。如果發(fā)現(xiàn)干百合有明顯的發(fā)黑、發(fā)霉、變質(zhì)的跡象，建議不要繼續(xù)食用 。
干百合是新鮮的百合鱗片經(jīng)過(guò)煮制、熏硫等工藝而制成的 。
干百合一般呈淡黃色或白色，外形為長(zhǎng)橢圓形，質(zhì)地脆硬，易折斷，味道微苦，具有一定的藥用價(jià)值 。
【干百合有保質(zhì)期嗎】干百合不僅可用于燉肉、煲湯、入藥，還可以直接用熱水沖泡后飲用 。
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