主要在于外形上，蘋果蕉呈月牙狀，而芭蕉則是兩端較細(xì)，中間粗 。味道上，蘋果蕉帶甜，而芭蕉是甜中帶點(diǎn)酸 。顏色上，蘋果蕉呈黃色，并帶有褐色斑點(diǎn)，果肉為黃白色，而芭蕉則是灰黃色，并沒(méi)有斑點(diǎn)，且果肉為乳白色 。
香蕉一般保存在8—23攝氏度的溫度下最為合適 。
香蕉成熟速度快，適宜放在室內(nèi)陰涼、干燥、通風(fēng)處，懸空掛起效果將會(huì)更好 。
【蘋果蕉和芭蕉有何區(qū)別?】若香蕉未熟且顏色較青，可以將其與蘋果放在一起進(jìn)行保存，一段時(shí)間后香蕉的顏色就會(huì)轉(zhuǎn)黃，且味道上會(huì)更美味 。
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