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家用天然氣可以烤肉嗎


家用天然氣可以烤肉嗎



不可以 。家用天然氣燃燒效率較低 , 家用排氣設(shè)備不足以保證廢氣完全排放 , 有煤氣中毒潛在危險(xiǎn) 。家用天然氣主要都是石油天然氣或煤炭化工業(yè)產(chǎn)生 , 燃燒后可產(chǎn)生很多有害的物質(zhì)如二氧化碳、二氧化硫及二氧化氮等 , 附著在食物上污染食品 , 而且在燒烤的過(guò)程中食品中的蛋白質(zhì)和脂肪均會(huì)發(fā)生化學(xué)變化 , 這些變化可能使使蛋白質(zhì)、脂肪等成分分解成低分子、或聚合成高分子等有害的物質(zhì) , 同時(shí)可生成3 , 4苯并吡、亞硝胺等有害物質(zhì) 。這些有害物質(zhì)使食品具有一定的毒性 , 人吃了這些有毒的食品會(huì)影響健康 , 甚至致畸、致突變、致癌 。
【家用天然氣可以烤肉嗎】天然氣是指天然蘊(yùn)藏于地層中的烴類(lèi)和非烴類(lèi)氣體的混合物 , 在石油地質(zhì)學(xué)中 , 通常指油田氣和氣田氣 。它主要存在于油田和天然氣田 , 也有少量出于煤層 。[1]天然氣主要用途是作燃料 , 可制造炭黑、化學(xué)藥品和液化石油氣 , 由天然氣生產(chǎn)的丙烷、丁烷是現(xiàn)代工業(yè)的重要原料 。

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