【熬梨水是哪一種梨】1、熬梨水用雪梨較好，雪梨也叫雪花梨，是最適合用來(lái)制作冰糖燉梨的梨子 。雪梨具有較高的藥用價(jià)值，其味甘性寒，含蘋(píng)果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等 。
2、藥用能治風(fēng)熱、潤(rùn)肺、涼心、消痰、降火、解毒 。醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用 。因此對(duì)急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤、祛痰均有良效 。
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