中熟品種中，Lapins拉賓斯，作為加拿大的櫻桃品種在全球種植較多 。果子是近圓形或卵圓形的 。果皮較厚呈紫紅色，而果肉淺紅，果肉較硬汁多 。正是因?yàn)楣ず螅谶\(yùn)輸上保存較好 。
心形車?yán)遄泳彤?dāng)屬品種Bing，桃心的果型，深紅色的果皮下，是如紅寶石般多汁的果肉，堪稱完美的大眾zui愛品種 。
車?yán)遄拥氖秤脙r(jià)值1、車?yán)遄又泻械臓I養(yǎng)成分是有效的抗氧化劑，能夠幫助消除肌肉酸痛，對人大有裨益 。尤其是能緩解電腦工作者的不適應(yīng)狀 。對電腦工作者很有好處 。
2、車?yán)遄訝I養(yǎng)豐富，除了包含有多種維生素和鈣、磷等營養(yǎng)成分之外，所含的蛋白質(zhì)高，尤其鐵的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他水果，對于一般女性來說，常吃車?yán)遄?，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑 。
【車?yán)遄邮遣皇窃酱笤教稹?/strong> 3、車?yán)遄又泻胸S富的花青素，能夠有效的促進(jìn)血液的循環(huán)，緩解關(guān)節(jié)疼痛的癥狀 。在日常生活中，還能夠預(yù)防關(guān)節(jié)發(fā)炎，起到消腫止疼的作用 。尤其是對痛風(fēng)患者有很多益處，而且還含有豐富的維生素E，能夠保養(yǎng)皮膚 。
4、車?yán)遄雍F極其豐富，居各種水果之首 。孕婦孕期容易貧血，多吃車?yán)遄硬粌H可以預(yù)防缺鐵性貧血，且能增強(qiáng)體質(zhì)，幫助寶寶健腦益智 。
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