【奇異果沒熟可以吃嗎】
可以 ， 但不建議 。沒熟的獼猴桃果肉很硬 ， 并且糖分低 ， 味道酸澀 ， 一般人都難以入口 。而且沒熟的獼猴桃不但口感不好 ， 營養成分也不能被人體完全吸收 。將已經成熟的水果與未成熟的獼猴桃放在一起 ， 可起到催熟作用 ， 因已成熟的水果會釋放乙烯 ， 而乙烯有催熟功能 。乙烯是普遍存在于植物體內的五大天然植物激素之一 。
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