2、將青椒和紅椒分別切成塊狀 ， 姜切片 。
3、準(zhǔn)備紅蘿卜半根 。
4、將胡蘿卜切成片 。
5、準(zhǔn)備羊腰子 ， 將要腰子去掉外面的薄膜洗凈 。
6、將要腰子從中間跑開 。
7、去掉腰騷 。
8、取一片羊腰子切成小花紋 。
9、逐個的將羊腰子片都切好花紋后 ， 在一片切成三片 。
10、用鹽、料酒和水淀粉和鹽腌10分鐘 。
11、將所有的材料調(diào)成汁 。
12、大蒜切片 。
13、鍋中放油 ， 放入蒜片爆香 。
14、放入羊腰子片翻炒 ， 炒至羊腰子表面變色 。
15、放入胡蘿卜片翻炒片刻 。
16、放入青椒、紅椒、翻炒兩下 ， 淋入調(diào)料汁翻炒均勻即可 。
17、成品上桌即可享用 。
【羊內(nèi)腰怎么做好吃】
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