【核桃的保質(zhì)期有多久】1-2年不等 。核桃并沒有具體的保質(zhì)期限，保存時間與其品種、保存方式等有一定的關系，一般大部分的干核桃保存時間大約是一年，若是保存不好，保質(zhì)期可能更短；但是對于一些品質(zhì)很好，質(zhì)地干燥的核桃來說，在保存得當?shù)那闆r下，甚至可以存放兩年 。
帶殼核桃的保存方法：干燥通風處保存帶殼核桃的保存方法十分簡單，首先將它裝在干凈的布袋、麻袋等透氣性好的袋子中，然后再將其置于干燥、通風處保存即可，注意避免潮濕，避免陽光直射 。
保存注意：帶殼核桃適合在干燥環(huán)境中保存，不宜用塑料袋裝核桃，否則容易產(chǎn)生水汽，反而會加速核桃變質(zhì) 。冰箱中水汽較多，帶殼的核桃也不宜放在冰箱中保存 。出太陽的天氣，可以將核桃攤放在陽光下，曬掉一些水汽，防止霉變生蟲 。
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