【芒果可以蒸著吃嗎】可以 。芒果是一種糖分很高的食物，蒸著吃糖分不會(huì)流失，水分也不會(huì)增加很多，味道比起生吃來說，更有風(fēng)味，出鍋后淋上蜂蜜風(fēng)味更佳，對(duì)于喜歡吃甜食、甜品的人來說是一道不錯(cuò)日常小食 。芒果果實(shí)為著名熱帶水果之一，含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維等營(yíng)養(yǎng)成分，所含胡蘿卜素成分特別高，是所有水果中少見的，維生素C含量也不低 。可制果汁、果醬、罐頭、腌漬、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜餞等 。
價(jià)值：芒果葉和樹皮可作黃色染料 。木材堅(jiān)硬，耐海水，宜作舟車或家具等 。芒果還可以制作多種加工品，如糖水片、果醬、果汁、蜜餞、脫水芒果片、話芒以及鹽漬或酸辣芒果等，葉可作清涼飲料，種子可提取蛋白質(zhì)、淀粉（可做飼料）、脂肪（可替代可可脂配制糖果，亦可做肥皂） 。
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