蕓香科柑橘屬雙子葉植物 。它栽培于丘陵地帶，主產(chǎn)于廣東、廣西、四川、湖南、湖北、浙江 。枝條粗壯斜生，葉互生；葉柄的葉翼倒心臟形，葉片長橢圓形，基部圓鈍，葉質(zhì)肥厚柔軟；單生或腋生花序，花瓣白色；子房圓形，花柱柱狀；果實(shí)圓形或略扁，果頂圓鈍，果肉淺黃色；種子80粒以上，扁圓形，果期8-9月 。
藥物效用：采制：果實(shí)未成熟時(shí)采收，置沸水中略燙后，將果皮割成5或7瓣，除去果瓤及部分中果皮，壓制成形，干燥 。
【化橘紅是什么東西】性狀：藥材呈對折的七角或展開的五角星狀，單片呈柳葉形 。完整者展開后直徑15～28cm，厚0.2～0.5cm 。外表面黃綠色至黃棕色，有皺紋及小油室；內(nèi)表面黃白色或淡黃棕色，有脈絡(luò)紋 。質(zhì)脆，易折斷 。氣芳香，味苦、微辛 。
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