
【百合羊肉湯有什么好處】
百合含有的多種生物堿 , 能刺激和增強(qiáng)免疫細(xì)胞的功能 , 提高機(jī)體免疫力;而羊肉含有豐富蛋白質(zhì) , 食用同樣可為人體合成免疫因子提供原料 , 因此 , 食用百合羊肉湯可增強(qiáng)人體免疫力 , 預(yù)防疾病 。
百合 , 又名強(qiáng)蜀、番韭、山丹、倒仙、重邁、中庭、摩羅、重箱、中逢花、百合蒜、大師傅蒜、蒜腦薯、夜合花等 , 是百合科百合屬 , 多年生草本球根植物 , 原產(chǎn)于中國(guó) , 主要分布在亞洲東部、歐洲、北美洲等北半球溫帶地區(qū) , 全球已發(fā)現(xiàn)有至少120個(gè)品種 , 其中55種產(chǎn)于中國(guó) 。近年更有不少經(jīng)過(guò)人工雜交而產(chǎn)生的新品種 , 如亞洲百合、香水百合、火百合等 。鱗莖含豐富淀粉 , 可食 , 亦作藥用 。
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