可以 。這是正?，F(xiàn)象 ， 馬勃菌成熟后其內(nèi)在就會(huì)變成黑色 。馬勃菌有外包被和內(nèi)包被 ， 幼時(shí)內(nèi)外部白色 ， 鮮美可食 ， 可做菜吃 ， 嫩如豆腐 ， 老熟后變成灰褐色 ， 用手指彈時(shí)有粉塵飛出 ， 內(nèi)部如海綿 。風(fēng)味已變 ， 但也可以食用 。
【馬勃菌切開是黑色的可以吃嗎】馬勃菌一般生長在地下的枯枝落葉層中 ， 喜高溫高濕環(huán)境 ， 因此一般多出現(xiàn)在雨水豐沛的7、8月份 ， 只適合生存在生態(tài)環(huán)境較好的山區(qū)或半山區(qū) 。該目真菌的子實(shí)體一般近球形或梨形 ， 直徑從幾毫米到1米以上 。通常無柄 ， 有時(shí)有假柄。
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