【葡萄梗上長(zhǎng)白毛了還能吃嗎】
不能，葡萄不僅味美可口，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有多種維生素 。葡萄梗長(zhǎng)毛則說(shuō)明已經(jīng)霉變了，已經(jīng)侵入了葡萄內(nèi)部，食用后可能會(huì)引起食物中毒和腹部不適等癥狀，建議立即丟棄 。
葡萄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：成熟的漿果中葡萄含糖量高達(dá)10%-30%，以葡萄糖為主 。葡萄中的多種果酸有助于消化，適當(dāng)多吃些葡萄，能健脾和胃 。葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過(guò)度大有裨益 。
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