【湄公魚(yú)是海魚(yú)嗎】不是 。湄公魚(yú)屬于淡水魚(yú)的一種 ， 主要生存于東南亞湄公河附近流域 ， 湄公魚(yú)含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂 ， 既能夠補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng) ， 又對(duì)改善人體記憶力 ， 促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育有很好的效果 ， 適宜于學(xué)習(xí)壓力大的學(xué)生及用腦過(guò)度人群食用 。
湄公魚(yú)：湄公魚(yú)一般指巴沙魚(yú) 。是東南亞國(guó)家重要的淡水養(yǎng)殖品種 ， 湄公河流域中一種特有的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)魚(yú)類 ， 越南音譯為“卡巴沙” ， 意思是“三塊脂肪魚(yú)” ， 因?yàn)樵擊~(yú)在生長(zhǎng)過(guò)程中 ， 腹腔內(nèi)積累有三塊較大的油脂 ， 約占體重的58% 。具有生長(zhǎng)快、個(gè)體大、產(chǎn)量高、食性廣、易飼養(yǎng)、肉質(zhì)白嫩、味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富、無(wú)肌間小刺、利于加工等優(yōu)點(diǎn) 。它常常被冒充成龍利魚(yú)、鯛魚(yú)、鱈魚(yú)等海魚(yú)出售 。
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