50度左右的溫水 。黑枸杞不宜用滾開的熱水 ， 溫度過(guò)高花青素、維生素C等營(yíng)養(yǎng)元素就會(huì)遭到破壞 ， 因此不可用開水直接泡 。也不宜用冷水泡 ， 冷水無(wú)法使黑枸杞里的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)完全釋放出來(lái) ， 因此最適宜的溫度應(yīng)該是自然晾涼到50度左右的溫水 。
具體方法：
1、在玻璃杯里面倒入50度左右的溫水 。
2、取大約15至20粒左右的黑枸杞放入玻璃杯中 。
3、待顏色出來(lái) ， 泡出的正常顏色應(yīng)該是一絲絲的狀態(tài) 。
4、靜置約5分鐘后 ， 就可以直接喝了 ， 可反復(fù)沖泡4-5次 ， 沖泡的黑枸杞喝完水之后 ， 最好將黑枸杞也直接吃掉 。
【黑枸杞用熱水泡還是冷水泡】黑果枸杞是茄科、枸杞屬多棘刺灌木 ， 高可達(dá)150厘米 ， 多分枝；堅(jiān)硬 ， 有不規(guī)則的縱條紋 ， 小枝頂端漸尖成棘刺狀 ， 節(jié)間短縮 ， 有簇生葉或花、葉同時(shí)簇生 ， 在幼枝上則單葉互生 ， 肥厚肉質(zhì) ， 頂端鈍圓 ， 基部漸狹 ， 中脈不明顯 ， 花生于短枝上；花梗細(xì)瘦 ， 花萼狹鐘狀 ， 花冠漏斗狀 ， 淺紫色 ， 裂片矩圓狀卵形 ， 耳片不明顯；花柱與雄蕊近等長(zhǎng) 。漿果紫黑色 ， 球狀 ， 種子腎形 ， 褐色 ， 5-10月開花結(jié)果 。分布于中國(guó)陜西北部、寧夏、甘肅、青海、新疆和西藏；中亞、高加索和歐洲亦有分布 。耐干旱 ， 常生于鹽堿土荒地、沙地或路旁 。
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