1、用途上不同：微波爐需要用來加熱，因此所用裝美食的器皿必須是用絕緣質(zhì)地組建而成 。光波爐對于鍋具的選用沒有界限，并且它擁有多項(xiàng)的功能，因此相對來說會(huì)更受青睞 。
2、成本不同：微波爐由于構(gòu)成這類產(chǎn)品的材質(zhì)大多是銅管，所以在本錢上相對來說會(huì)更少 。光波爐其實(shí)這類產(chǎn)品所需的本錢也不會(huì)過高，主要是因?yàn)樗墓獠ü芟啾茹~管只加了幾毛錢 。
3、加熱方式不同：微波爐是一種微波發(fā)生器，能夠散發(fā)出一種肉眼看不到的波線，并且能進(jìn)入食品5厘米深，使得水分子隨之運(yùn)動(dòng)，從而產(chǎn)生大量的熱能，由于微波是從內(nèi)到外的加熱食物，所以通常使用的燒烤管為銅管或石英管，不過前者加熱后很難冷卻，后者則熱效不高 。通過進(jìn)口聚能反光材料，將光能聚集在一塊，反射到爐面上，從而達(dá)到烹飪食物的目的，這類產(chǎn)品不僅加熱效率高，冷卻速度快，同時(shí)不會(huì)烤焦，有效保證了食物色澤 。
【光波和微波加熱的區(qū)別】4、對人體的影響不同：微波爐由于是通過微波輻射而達(dá)成的使用目的，眾所周知，不管是哪類輻射都會(huì)對人體有所傷害 。光波爐它所產(chǎn)生的紅外線，對身心會(huì)有一定的輔佐理療功效，不存在輻射，同時(shí)所烹煮出的食物美味健康，對于孕婦和孩子，在食用時(shí)都更加放心 。
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