【什么泡面好吃 推薦一款好吃的炸醬泡面】1、材料：肉末 1碗， 豆干 3塊， 干香菇 5朵， 紅蘿卜 1/2條， 蔥 1根， 青菜 3株， 泡面 2包， 鹽 少許， 甜面醬 ， 蠔油 ， 辣豆瓣醬 ， 白胡椒粉各適量 。
2、豆干切丁、香菇泡水后切丁、紅蘿卜切丁、蔥切珠、青菜對切備用 。
3、熱鍋放入豆干丁炒香， 炒至表面呈金黃色盛起， 同鍋放入肉末翻炒出油， 放入香菇炒香， 再放入切好的豆干丁、紅蘿卜丁、辣豆瓣醬續(xù)炒， 加入甜面醬、蠔油及水2杯煨煮即為炸醬 。
4、把煮好的方便面撈出， 將炸醬澆至面上即可 。
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