【如何清洗水果上的保鮮劑 如何去除新鮮水果表面的保鮮劑】
1、醋可洗去水果上的保險(xiǎn)劑 。
2、草莓由于含水量高且皮薄， 極易受損傷而軟化腐爛 。 草莓通常用乳酸鈣溶液浸泡來達(dá)到保鮮的目的， 清洗草莓時(shí)， 在清水中加幾滴白醋， 并輕輕摩擦草莓表面， 即可除去大部分的保鮮劑 。
3、細(xì)心的消費(fèi)者可能會(huì)發(fā)現(xiàn)， 現(xiàn)在無論春夏秋冬， 在超市或水果攤上總能買到“光鮮照人”的各種水果 。 其實(shí)， 這多是水果保鮮劑的“功勞”， 它們常被涂在水果的表面， 從而減緩水果的腐敗變質(zhì) 。 圣女果特別容易受霉菌的污染而發(fā)霉 。 常用于圣女果的保鮮劑是鄰苯基苯酚 。
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