是 。桔梗是韓國和朝鮮的特產(chǎn) ， 東北三省離朝鮮較近 ， 故東三省有吃桔梗的習慣 。在遼寧都叫桔梗做狗寶 ， 桔梗長得像人參 ， 用水泡發(fā)后 ， 加入辣椒、糖、鹽、芝麻等調料涼拌來吃 ， 是最普通的吃法 。在遼寧有很多小飯店都可以現(xiàn)場涼拌 。
桔梗的營養(yǎng)價值：【東北狗寶是不是桔梗】桔梗這種特殊的草本植物可作觀賞花卉 ， 可用作野菜食用 ， 其根可入藥 ， 營養(yǎng)價值很高 。桔梗的營養(yǎng)價值主要體現(xiàn)在它的食療功效上 。它除了富含很高的糖分之外 ， 還含有豐富的維生素B1、維生素C以及多種桔梗皂甙、遠志皂甙、前胡皂甙和桔梗聚果糖等 。這些營養(yǎng)元素能降低膽固醇的含量 ， 增加膽酸的分泌 。此外桔梗還有解熱、鎮(zhèn)痛、抗炎、鎮(zhèn)靜的醫(yī)藥學價值 。
推薦閱讀
- 東北供暖時間幾月到幾月份
- 東北包括哪些地區(qū)
- 香菇酸酸的是不是壞了 香菇酸酸的是壞了嗎
- 刺猬是不是國家保護動物
- 菠蘿蜜是不是榴蓮 菠蘿蜜是不是就是榴蓮
- 冬天開暖氣甲醛是不是更厲害
- 旺夫是結婚才開始旺嗎 旺夫是不是結婚才開始旺
- 考生號是不是準考證號
- 嫩南瓜和老南瓜是一個品種嗎 嫩南瓜和老南瓜是不是一個品種
- 西柚是柚子嗎 西柚是不是柚子