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喝雞尾酒會醉嗎


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會,雞尾酒里面也有一定的酒精成分 。雞尾酒是一種混合飲品,是由兩種或兩種以上的酒或飲料、果汁、汽水混合而成,有一定的營養(yǎng)價值和欣賞價值 。雞尾酒通常以朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌、白蘭地等烈酒或葡萄酒作為基酒,再配以果汁、牛奶、咖啡、糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種混合飲品 。
雞尾酒調(diào)制器具:量杯:量杯兩端分別可以盛量不同容量的液體,用于量取酒液 。尤其對于初學(xué)者是必不可少的工具 。常見的規(guī)格有1/2oz – 1oz,1oz – 2oz等 。
搗棒:用于搗爛水果或其他任何需要弄碎的配料,也可用做碎大冰塊 。
【喝雞尾酒會醉嗎】過濾器:過濾器顧名思義是用來濾出搖酒壺中的酒液 。若使用法式搖酒壺和波士頓搖酒壺,一般都需要使用過濾器 。濾冰器分為帶把的和不帶把的,防滑的和不防滑的,國內(nèi)多為帶把的,常用于過濾搖和類雞尾酒(配合搖酒壺使用),不銹鋼制 。常見規(guī)格為:2頭 4頭,區(qū)別為2頭的濾孔較大,適合調(diào)制非鮮榨果汁類飲料,4頭的濾孔較小,適合調(diào)制含有新鮮果汁或果醬類的雞尾酒 。
冰夾:用于夾取冰塊 。
調(diào)酒壺:搖酒壺幾乎可以算是雞尾酒的代表性工具,但其實并不是所有的雞尾酒都需要搖酒壺 。需要搖和的雞尾酒通常是包括雞蛋、奶油、利口酒、甜果汁等 。通常情況下,密度較低的原料乳利口酒、甜果汁等需要搖和15秒左右,而雞蛋、奶油等需要搖和25秒左右 。

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