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早春紅梅10首:詩人莫訝深紅色,惹得春風(fēng)上面來
梅的文字記載,在中國至少有三千多年,《尚書》記載商朝殷高宗武丁的大臣傅說,所說的話"若作和羹,爾惟鹽梅 。"意思是要做好一碗湯,必須要有鹽和梅 。”至少在那個時期,梅子就是必須的酸性調(diào)味品 。

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【紅梅詩句王安石 紅梅詩句經(jīng)典名句】雖然最好的梅子是南越產(chǎn)梅地方進(jìn)貢給皇室和貴族,但是實際在周朝,黃河流域溫暖濕潤,已經(jīng)廣泛引種南方的梅花,以獲得果實 。帝王巡游北方的終南山,也是視察這里的經(jīng)濟(jì)作物梅花 。
彼時,梅子成熟較早,仲春和暮春,梅子成熟的季節(jié),也正是男婚女嫁的好時候,所以詩經(jīng)里,有《摽有梅》,不要等梅子熟透了才提親迎嫁,好姑娘的年華經(jīng)不起等待 。
果梅自然是從野梅花培育而來,此時努力讓梅花多結(jié)果實,所以無論是野梅還是人工的果梅,大抵保存結(jié)果梅花的特性,花瓣五瓣,花朵潔白或者粉白 。梅花在晚冬早春的寒冷里開花,寒冷天氣花朵為了吸引蟲媒,特別芬芳 。
所以先唐時期包括唐朝的大部分梅花,都是白色粉白為主 。我們常??吹矫坊ㄈ缪┑奶迫嘶蛳忍圃娋洌灰@訝,因為那時候的梅花多半是雪白粉白色,接近雪 。
但是觀賞梅花也在這個漫長的期間成為獨特的一個支流 。自漢朝宮廷收羅天下的花木,貴族們無需渴望這些梅花結(jié)出豐碩的果實,但是梅花晚冬早春開放,有著獨特的迎春之美,梅花也就在貴族的園林庭院里,培育成年節(jié)花卉 。
南北朝時代盛行早春賞梅花,盛開的梅花花雪紛紛,邊開邊落,京城郊區(qū)的梅園,吸引了很多人前來迎春踏春 。這里的梅花大部分是果梅,白色為主 。
到了唐朝,宮廷的梅花經(jīng)過人工管理嫁接,已經(jīng)有了淡粉色的紅梅 。
“今宵冬律盡,來朝麗景新 。
花馀凝地雪,條含煖吹分 。
綬吐芽猶嫩,冰臺已鏤津 。
薄紅梅色冷,淺綠柳輕春 。
送迎交兩節(jié),暄寒變一辰 ?!背跆啤だ钪巍妒貧q》
李治是唐高宗,武則天的丈夫,此時迎年守歲,宮廷的梅花開了 。
今天夜晚冬天過去,明天是新的一年,冰雪覆蓋的宮殿,積雪已經(jīng)慢慢消融 。
梅花是淡淡的粉紅,而柳樹有淺淺綠煙,都在迎接春天 。
從明天開始起,天氣變暖,新年新春就到了 。
這是宮廷的觀賞梅 。
“沙村白雪仍含凍,江縣紅梅已放春 。
先蹋爐峰置蘭若,徐飛錫杖出風(fēng)塵 ?!碧啤ざ鸥Α读魟e公安太易沙門》節(jié)錄
56歲的杜甫,在四川送別僧人朋友去廬山,他看到的四川梅花,是紅色的 。
這個也不奇怪 。梅花在漫長的培植過程中,各地方品種略有不同 。
比如這里是靠近長江的村落,晚冬時節(jié)還有白雪,但是粉紅色的梅花已經(jīng)迎春而開 。
真正的野梅大多數(shù)是白色細(xì)碎如雪,這里的紅梅是人工培育的果梅,只是花色淡粉或者粉白,且比野梅花繁盛 。
長期的人工培育中,人們會利用各種砧木嫁接梅花,以獲得豐產(chǎn)和品質(zhì)果 。
自然梅花的顏色和大小也就略有不同 。
但是果梅的梅花保持的單瓣花開 。
“姑射仙人笑臉開,肯將脂粉涴香腮 。
只因誤入桃源洞,惹得春風(fēng)上面來 ?!蔽宕┧纬酢ぶ軡濉都t梅》
如果這首紅梅是田園之作,唐朝末年的五代,果梅的花色更多 。
比如這就是農(nóng)村田園開放的果梅,花色粉紅,成片開花時,在早春,讓人誤認(rèn)為這是桃花盛開,而梅花處處的鄉(xiāng)村,類似桃源景色 。

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