【香菇能和蝦一起吃嗎】香菇和蝦可以一起吃 ?？梢?。香菇和蝦的營(yíng)養(yǎng)成分非常豐富，其中香菇是一種菌類食物 。富含大量的蛋白質(zhì)和維生素以及人體必需的氨基酸 。蝦屬于高蛋白的食物，而且含有豐富的蛋白質(zhì)，有利于人體的消化以及吸收 。此外，蝦的脂肪含量很低，尤其適合于血脂升高的人食用 。因此可以適量食用 。
香菇子實(shí)體 單生、叢生或群生，子實(shí)體中等大至稍大 。菌蓋直徑5-12cm，有時(shí)可達(dá)20cm，幼時(shí)半球形，后呈扁平至稍扁平，表面菱色、淺 褐色、深褐色至深肉桂色，中部往往有深色鱗片，而邊緣常有污白色毛狀或絮狀鱗片 。菌肉白色，稍厚或厚，細(xì)密，具香味 。
幼時(shí)邊緣內(nèi)卷，有白 色或黃白色的 絨毛，隨著生長(zhǎng)而消失 。菌蓋下面有菌幕，后破裂，形成不完整的 菌環(huán) 。老熟后蓋緣反卷，開裂 。菌褶白色，密，彎生，不等長(zhǎng) 。菌柄常偏生，白色，彎曲，長(zhǎng)3-8cm，粗0.5-1.5⑵cm，菌環(huán)以下有纖毛狀鱗片，纖維質(zhì)，內(nèi)部實(shí)心 。菌環(huán)易消失，白色 。孢子印白色 。孢子光滑，無(wú)色，橢圓形至卵圓形，4.5-7×3-4μm，用 孢子生殖 。雙核菌絲有 鎖狀聯(lián)合 。
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